PRESENTACIÓN
El Instituto de Investigación e Innovación Tecnológica Agroindustrial de Ayacucho de siglas IITEA – Ayacucho y la Estación Experimental Agraria Canaán del INIEA, con la finalidad de invitar a los productores, empresarios y demás interesados a participar en el curso teórico practico: “Sanidad y Beneficio del Cuy en la Agroindustria“, Institución que tiene por finalidad promover el desarrollo de capacidades y tecnologías de los productores, agropecuarios, agroindustriales, comercializadores y empresarios.En tal sentido la asociación tiene como uno de los fines fundamentales promover el desarrollo constante de productos que puedan ser competitivos en el mercado objetivo.
LUGAR: Auditórium del Centro Cultural San Cristóbal
FECHA: 10 y 11 de Febrero de 2007
HORA: 08:30 a 5:00 p.m.
DIRIGIDO A: Profesionales, Técnicos, Estudiantes, Criadores y Público en General.
OBJETIVO: Promover adecuada y eficiente identificación de enfermedades en los cuyes y conocimiento y manejo de las técnicas de beneficio de los cuyes y su conservación en la producción y procesamiento.
ORGANIZA: IITEA - EEA Canaán
El Instituto de Investigación e Innovación Tecnológica Agroindustrial de Ayacucho de siglas IITEA – Ayacucho y la Estación Experimental Agraria Canaán del INIEA, con la finalidad de invitar a los productores, empresarios y demás interesados a participar en el curso teórico practico: “Sanidad y Beneficio del Cuy en la Agroindustria“, Institución que tiene por finalidad promover el desarrollo de capacidades y tecnologías de los productores, agropecuarios, agroindustriales, comercializadores y empresarios.En tal sentido la asociación tiene como uno de los fines fundamentales promover el desarrollo constante de productos que puedan ser competitivos en el mercado objetivo.
LUGAR: Auditórium del Centro Cultural San Cristóbal
FECHA: 10 y 11 de Febrero de 2007
HORA: 08:30 a 5:00 p.m.
DIRIGIDO A: Profesionales, Técnicos, Estudiantes, Criadores y Público en General.
OBJETIVO: Promover adecuada y eficiente identificación de enfermedades en los cuyes y conocimiento y manejo de las técnicas de beneficio de los cuyes y su conservación en la producción y procesamiento.
ORGANIZA: IITEA - EEA Canaán
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